Serviço de rastreabilidade SHIMENAWA da SBI Traceability é adotado pela fabricante de saquê Yoshinogawa

A SBI Traceability (SBIトレーサビリティ) implementou seu serviço de rastreabilidade baseado em blockchain, chamado SHIMENAWA (しめなわ), na tradicional fabricante de saquê Yoshinogawa (吉乃川), sediada em Nagaoka, Niigata. O sistema utiliza etiquetas NFC com detecção de abertura e tecnologia blockchain para garantir a autenticidade dos produtos, combater falsificações e fornecer conteúdo digital aos consumidores. A solução já foi adotada anteriormente por outras marcas de bebidas, como a Asahi Shuzo (旭酒造) e a Hakutsuru Sake Brewing (白鶴酒造).